好事成双—凉拌双耳
好事成双—凉拌双耳是【凤栖梧桐】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好事成双—凉拌双耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年夜饭上道爽口的小菜吧,黑白搭配养颜排毒,还带着“好事成双”的吉祥寓意,最最关键滴,这可是零厨艺哦
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干黑木耳:20克 | 银耳:半朵 |
辅助料用量 | |
香菜:1棵 | 小红辣椒:1个 |
调味料用量 | |
盐:2克 | 糖:2克 |
米醋:半汤匙 | 橄榄油:半汤匙 |
六月鲜酱油:半汤匙 | -- |
好事成双—凉拌双耳的做法步骤
好事成双—凉拌双耳做法技巧/窍门/补充说明:
烫煮木耳银耳时,时间别太久,别煮老了,要保持它们脆脆的口感
菜谱标签:凉菜