苹果银耳羹
苹果银耳羹是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苹果营养丰富,还有着“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果苹果中含有果胶,能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。还有通便和止泻的双重功效与作用。银耳是名贵的营养滋补佳品,药用价值也很高。银耳能提高肝脏的解毒能力,有起保肝作用。长期食用银耳可以滋润肌肤,还可以减肥。苹果与银耳搭配煲羹,美味又养生。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
苹果:2个 | 银耳:40克 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 枸杞:适量 |
苹果银耳羹的做法步骤
苹果银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、水果的选用依据个人偏爱及身体状况。
2、冰糖可加可不加。
答配菜谱:银耳与苹果的做法