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青椒牛肉丝

菜谱编号:502-915
青椒牛肉丝是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒牛肉丝”。
青椒牛肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常小炒:青椒的鲜辣配上牛肉的香味,美味佳肴。

青椒牛肉丝主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉丝:100克辣椒:100克
辅助料用量
生姜碎:1勺葱花:1勺
土豆粉:2勺料酒:2勺

青椒牛肉丝的做法步骤

  • 第七步:装盘。
  • 第二步:青椒切成丝,放入盐码味。
  • 第五步:放入青椒丝翻炒!
  • 第四步:等牛肉丝翻炒变色。
  • 第一步:牛肉丝放入生姜碎、葱花和盐调味,加入料酒去腥。最后放入土豆粉抓匀。
  • 第三步:油热以后,放入牛肉丝翻炒。
  • 第六步:加入盐调味。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉青椒

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