胡萝卜烧鸡胸肉

第三步：平底锅倒油预热，把腌好的肉片一片片下锅，保持中火加热，把肉片煎熟，期间需要翻面。

第七步：接着把鸡肉片倒入锅中，酌量添一點儿清水或者高汤，加老抽，甜面酱，蚝油，盖上锅盖焖煮几分钟，

第九步：成品图，香喷喷很好吃。

第五步：她锅中再淋一些油，放上洋葱丝和胡萝卜丝煎她，

第二步：胡萝卜和洋葱都切成粗丝备用。

第八步：最后开锅收一下汁，这道菜就做好了，很简单吧。

第四步：肉片煎熟后出锅，切成一口大小的块备用。

第六步：洋葱和胡萝卜都属于鲜味食物，也都自带甜味，盖上锅盖，转小火把洋葱和胡萝卜煎熟，这个过程用小火，洋葱和胡萝卜会变软，不需要加水也不会糊锅。

第一步：准备鸡胸肉一块，先改刀切成大块，再片成厚薄适中的肉片，用刀平拍肉片，让肉片肌肉纤维变松。放在碗中，加盐、料酒、生抽、胡椒粉和辣椒粉抓均匀。