当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒸生蚝

蒸生蚝

菜谱编号:503-419
蒸生蚝是【静姐??????】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸生蚝”。
蒸生蚝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生蚝:适量蒜:适量
小米椒:适量小葱:适量
粉丝:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
蒸鱼豉油:适量鸡精:适量

蒸生蚝的做法步骤

  • 第一步:生蚝用刷子刷干净。
  • 第二步:生蚝从侧口打开。我是左手用布包着生蚝,右手拿刀打开的。小心戳到手。
  • 第三步:热锅凉油放入蒜末,加入一点点姜末也可以,在锅里小火炒,然后放入盐鸡精和生抽。蒜末要洗一下,先倒入一半蒜末炒到微黄再放另一半。泡发好的粉丝放入生蚝上,然后导入蒜末上锅蒸五分钟。
  • 第四步:蒸好之后端出来,放入小葱和小米椒碎。再倒入蒸鱼豉油,起锅烧油,油热后琳到生蚝上就好了。
  • 相关食材:生蚝

    蒸生蚝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【静姐??????】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸生蚝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜