松软松花球蛋糕
松软松花球蛋糕是【凤梨娜娜】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松软松花球蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
复刻童年的美味!松花球蛋糕!
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:50克 | 鸡蛋:4个 |
玉米油:40克 | 牛奶:45克 |
白砂糖:40克 | 可可粉:15克 |
辅助料用量 | |
淡奶油:100克 | 黄油:70克 |
白砂糖:20-30克 | 盐:0·5克 |
松软松花球蛋糕的做法步骤
松软松花球蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
这个比例的老式奶油比较厚重,如果做面包的夹心,要增加淡奶油的比例。