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虾皮冬瓜汤

菜谱编号:504-004
虾皮冬瓜汤是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮冬瓜汤”。
虾皮冬瓜汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:适量--
辅助料用量
虾皮:适量葱花:适量
盐:适量玉米油:适量
鸡精:适量--

虾皮冬瓜汤的做法步骤

  • 第五步:倒入适量清水。
  • 第九步:少许鸡精提香。
  • 第十步:关火。
  • 第八步:加少许盐调味。
  • 第一步:冬瓜一块儿,去皮去瓤洗净,切成薄片。
  • 第四步:放入冬瓜片,翻炒几下至软。
  • 第十二步:成品图!
  • 第六步:大火烧开。
  • 第七步:转中火慢炖至冬瓜变软,汤汁浓稠呈奶白色。
  • 第二步:葱花虾皮备用。
  • 第三步:热锅凉油放入葱花虾皮爆香。
  • 第十一步:成品图!
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:虾皮冬瓜

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