第一步：黄瓜切成小丁备用
第二步：胡萝卜去皮后擦成丝
第四步：锅中放入剩米饭，加入适量的水，开火，大火烧开后转小火慢煮
第三步：鸡蛋打散备用
第六步：最后加入打散的鸡蛋，用筷子迅速搅匀，加入少量的食盐调味，就可以出锅啦
第五步：待煮到米汤浓稠時，加入胡萝卜、黄瓜，再煮一会
【创意新派菜】——什锦早餐粥
【创意新派菜】——什锦早餐粥是【橙枫叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【创意新派菜】——什锦早餐粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早餐喝粥好，
养胃又易于吸收，
建议先喝粥再吃其他东西，
避免蛋白质在空腹情况下直接转化为热量而不被吸收。
今天给大家分享一个样的冬日早餐粥——
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 剩米饭：适量 | 胡萝卜：半根 |
| 黄瓜：2根 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食盐：适量 | -- |