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香辣肉丝

菜谱编号:504-345
香辣肉丝是【馋猫豆包是只柴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣肉丝”。
香辣肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉丝:适量--
辅助料用量
香菜:适量青椒:适量
胡萝卜:适量大蒜:适量
姜:适量--

香辣肉丝的做法步骤

  • 第五步:胡萝卜变软后下香菜,蒜末,盐,鸡精,翻炒均匀即可。
  • 第二步:胡萝卜,青椒切丝,大蒜切末。
  • 第三步:香菜切段。
  • 第一步:肉丝加入料酒,淀粉,姜丝抓匀腌制半小时。
  • 第四步:起锅烧油,下肉丝,少许生抽翻炒至变色后加入胡萝卜,青椒。
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