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豆腐酿

菜谱编号:504-358
豆腐酿是【四月豆】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐酿”。
豆腐酿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐酿,塞入调好味的粉丝、肉末、玉米蒸熟,香浓美味!

豆腐酿主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
玉米:1根豆腐泡:1盒
猪肉:400克粉丝:1扎
辅助料用量
葱:少许--

豆腐酿的做法步骤

  • 第四步:玉米、粉丝、肉末加入适量食盐、蚝油、酱油、孜然粉搅拌均匀。
  • 第一步:准备的食材。
  • 第二步:粉丝提前温水泡软。
  • 第三步:猪肉切小块绞成肉泥。
  • 第五步:将豆腐泡挖空,将肉末塞进去。
  • 第六步:装盘,水沸腾后放入蒸锅。
  • 第七步:大火蒸15分钟。
  • 第八步:成品。
  • 相关食材:豆腐

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