当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酥嫩多汁的蒜香黄油鸡

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡

菜谱编号:504-632
酥嫩多汁的蒜香黄油鸡是【白茶home】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥嫩多汁的蒜香黄油鸡”。
酥嫩多汁的蒜香黄油鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酥酥脆脆的炸鸡,裹上奶香浓郁的酱汁,谁不爱呢?做法非常简单,爱吃鸡肉的你一定不能错过。这次我用了鸡腿肉和鸡胸肉两种,实践下来鸡腿肉更加好吃!

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡主厨:白茶home

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿鸡胸肉:400克--

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡的做法步骤

第七步:蒜半头切沫。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第七步骤

第十步:油热后入锅炸制。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第十步骤

第四步:加入生抽,料酒,老抽。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第四步骤

第二步:用厨房剪去骨。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第二步骤

第十五步:倒入炸好的鸡块裹上酱汁就可以出锅啦。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第十五步骤

第十四步:放入蒜末她出香味。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第十四步骤

第十六步:这个味道真的绝绝子,太好吃啦,鸡腿肉酥嫩多汁,爱了爱了!

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第十六步骤

第十一步:炸制表皮金黄,鸡块熟透控油捞出。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第十一步骤

第三步:鸡腿切成块,因为鸡腿太少了,炒又加了一部分鸡胸肉,也切块。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第三步骤

第十二步:黄油一块小火融化。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第十二步骤

第五步:加入盐和黑胡椒。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第五步骤

第八步:腌制好的鸡块先裹鸡蛋液。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第八步骤

第十三步:放入生抽,蚝油,蜂蜜,小火加热她匀。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第十三步骤

第九步:再裹一层玉米淀粉。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第九步骤

第六步:抓匀后腌制二十分钟入味。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第六步骤

第一步:鸡腿一个。

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法第一步骤
酥嫩多汁的蒜香黄油鸡做法技巧/窍门/补充说明:

黄油味道不适应就用普通食用油代替。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:黄油

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【白茶home】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酥嫩多汁的蒜香黄油鸡。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜