当前位置：首页 > 菜谱大全 > 生菜鸡蛋煎饼

生菜鸡蛋煎饼

菜谱编号：504-711

生菜鸡蛋煎饼是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生菜鸡蛋煎饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

微辣，外酥里嫩。

生菜鸡蛋煎饼主厨：一溪月

第十三步：待底部金黄，盖上一个盘子。盘子的大小最好和饼一致。

第五步：切碎。

第十一步：摊圆。开中小火煎制。

第十二步：煎至底部金黄。煎时用锅铲掀起一点，看上色情况。

第十九步：成品。

第四步：生菜洗净。

第十五步：锅放火上，将盘上的生菜鸡蛋煎饼轻推入锅。继续小火煎制。

第十步：生菜面糊倒入。

第七步：喜欢吃辣的可以加几粒小米椒。

第十六步：煎至金黄，再扣上一个盘子。

第九步：锅里适量油，先不要开火。注意，油不要过多，否则翻转时会溅出。

第二步：打入两个鸡蛋，加适量盐调味。

第六步：切好的生菜放入面糊中。

第十七步：将饼推至案报上，切成自己喜欢的形状。

第三步：倒入适量清水和成稠酸奶糊。

第十八步：用圆形模具切去圆心，放上自己喜欢的酱料。开吃??

第十四步：翻转不粘锅，将饼扣在盘上。

第一步：面粉一勺儿。

第八步：搅匀备用。

菜谱标签：家常菜早餐快手菜

相关食材：鸡蛋生菜

相关菜谱：: 鸡蛋虾米生菜炒饭的做法; 鸡蛋丝拌生菜的做法; 鸡蛋生菜汤面的做法; 生菜鸡蛋干拌面的做法; 鸡蛋烩生菜的做法; 生菜番茄鸡蛋饼的做法[图解]; 火腿肠生菜鸡蛋水果沙拉的做法; 生菜鸡蛋炒饭的做法; 生菜鸡蛋面的做法; 生菜鸡蛋饼的做法; 生菜虾皮摊鸡蛋的做法; 生菜叶鸡蛋煮泡面的做法