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酱烧鲳鱼

菜谱编号:504-958
酱烧鲳鱼是【四月豆】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧鲳鱼”。
酱烧鲳鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄豆酱烧鲳鱼,有滋有味!

酱烧鲳鱼主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲳鱼:1条--
辅助料用量
黄豆酱:2匙葱:适量
姜:少许--

酱烧鲳鱼的做法步骤

  • 第三步:热油小火煎。
  • 第二步:鱼去内脏,切花刀。
  • 第八步:成品。
  • 第五步:加入黄豆酱、姜,适量清水。
  • 第七步:加入适量食盐、酱油、蚝油,葱段大火收汁即可。
  • 第四步:煎至两面金黄。
  • 第一步:准备的食材。
  • 第六步:煮沸腾五分钟。
  • 相关食材:鲳鱼

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