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凉拌生蚝

菜谱编号:505-102
凉拌生蚝是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌生蚝”。
凉拌生蚝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
生蚝:适量--
辅助料用量
生抽:适量香醋:适量
香油:适量老干妈:适量
蒜末:适量胡萝卜丝:少许

凉拌生蚝的做法步骤

  • 第八步:拌匀就可以了。
  • 第七步:倒入蘸汁,少许胡萝卜丝点缀。
  • 第二步:放入煮锅里面,倒入适量清水,没过食材。
  • 第四步:用工具取出蚝肉。
  • 第十步:成品图!
  • 第三步:大火烧开后煮一二分钟就可以关火。
  • 第六步:调个蘸汁: 香醋+香油+生抽+蒜末+老干妈。
  • 第一步:生蚝用刷子刷洗干净。
  • 第九步:成品图!
  • 第五步:非常新鲜。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜海鲜
    相关食材:生蚝

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