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牛油果火腿流心蛋·开放吐司

菜谱编号:505-256
牛油果火腿流心蛋·开放吐司是【地球美食搜索队_】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果火腿流心蛋·开放吐司”。
牛油果火腿流心蛋·开放吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐,让人们对清晨多了一份期待

是开启美好一天的开始

也许,你还停留在街边徘徊考虑吃什么

或者,一杯豆浆一个包子草草了事

怎么可以就此将就??!

简单营养的快手早餐赶紧get起来吧!

牛油果火腿流心蛋·开放吐司主厨:地球美食搜索队_

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
手工吐司:1片--
辅助料用量
牛油果:1/2颗鸡蛋:1枚
火腿:1片--

牛油果火腿流心蛋·开放吐司的做法步骤

  • 第五步:鸡蛋贴近漩涡处倒入,待蛋液凝结后将鸡蛋盛出备用。
  • 第一步:手工吐司1片、牛油果?颗、鸡蛋1枚、火腿适量。
  • 第三步:敲一个鸡蛋在容器中备用。
  • 第四步:用勺子/打蛋器将水顺时针搅出漩涡。
  • 第二步:小锅内倒入适量的水,大火烧开后转小火。
  • 第六步:将牛油果对半切开,沿核旋开。
  • 第七步:取一半用刀轻轻将果肉划成片,用勺子将边缘挖松。
  • 第九步:火腿切片后放吐司上铺底。
  • 第十一步:最后放上水波蛋,撒上黑胡椒、盐。
  • 第十步:将刚才准备的牛油果倒扣脱壳,完整的果肉有木有!撒上盐和黑胡椒进行调味,牛油果本身是没什么味道的哟。
  • 第八步:小火,将吐司厚片放入平底锅烘烤至两面微黄酥脆。
  • 第十二步:美味的牛油果火腿流心蛋·开放吐司完成咯~
  • 菜谱标签:早餐快手菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛油果火腿流心蛋·开放吐司。

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