当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糖果馒头

糖果馒头

菜谱编号:505-618
糖果馒头是【我的宝宝很糯糯】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖果馒头”。
糖果馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子喜欢一些五颜六色,为了让他吃的饱,爱吃饭就做了这款糖果色的馒头。多做些送给儿子的哥哥姐姐们吃。

糖果馒头主厨:我的宝宝很糯糯

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:二斤--
辅助料用量
白糖:一勺--

糖果馒头的做法步骤

  • 第六步:闭火后焖一到两分钟,开盖放凉,就可以切片了
  • 第三步:将醒好的面团在面板上分成五个小面团,一次在每个面团上滴两滴使用色素,开始揉面。
  • 第二步:面团带盆放入温水里,加速酵母发酵。室温高半个小时,室温低需要一个小时。
  • 第五步:将面饼卷起来,变成圆柱形,放在一边行发。蒸锅倒入凉水,将面条下面放入玉米叶,烧水水温变高闭火继续醒发,十分钟后大火烧开,小火20分钟,闭火,
  • 第一步:将白糖放入盆里,用温水化开,倒入酵母粉,小苏打,搅拌均匀放入面粉揉成团。
  • 第四步:将带色素面团揉好后,将面团一次叠压,将叠压好的面团干成薄饼,不要太薄影响后面起发。
  • 第七步:香喷喷的糖果色馒头就好了。
  • 糖果馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    没有玉米叶,也可以用屉布来代替。

    糖果馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【我的宝宝很糯糯】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖果馒头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜