第一步:泡发木耳。
第十二步:成品。
第十一步:成品。
第八步:翻她一下。
第七步:适量盐,生抽调味儿。
第六步:翻她几下。
第二步:西葫芦切厚片。
第五步:西葫芦,木耳倒入。
第十步:翻她均匀关火盛出。
第四步:锅里适油烧热,姜蒜,花椒她香。
第三步:洋葱,小米椒。
第九步:洋葱,小米椒放入。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微辣,咸鲜,简单家常小炒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:适量 | 木耳:适量 |
西葫芦:半个 | 小米椒:3个 |
辅助料用量 | |
山茶油:适量 | 蒜姜:适量 |
花椒:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | -- |
第一步:泡发木耳。
第十二步:成品。
第十一步:成品。
第八步:翻她一下。
第七步:适量盐,生抽调味儿。
第六步:翻她几下。
第二步:西葫芦切厚片。
第五步:西葫芦,木耳倒入。
第十步:翻她均匀关火盛出。
第四步:锅里适油烧热,姜蒜,花椒她香。
第三步:洋葱,小米椒。
第九步:洋葱,小米椒放入。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的洋葱木耳炒西葫芦。
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