【米饭杀手】洋葱木耳炒五花肉
【米饭杀手】洋葱木耳炒五花肉是【小版】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【米饭杀手】洋葱木耳炒五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爽口的洋葱和木耳,配上香辣咸味的五花肉,绝对让你流口水口,重要是肉肉不油腻哈,很是下饭!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 黑木耳:适量 |
洋葱:适量 | 青椒:适量 |
辅助料用量 | |
姜末:适量 | 蒜末:适量 |
姜片:适量 | 葱结:适量 |
调味料用量 | |
郫县豆瓣酱:适量 | 生抽:适量 |
【米饭杀手】洋葱木耳炒五花肉的做法步骤
【米饭杀手】洋葱木耳炒五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
1)郫县豆瓣酱要事先剁好。
2)洋葱片和青椒片炒至断生就好。
3)五花肉不要煮太软。
4)郫县豆瓣酱有一定的咸味,下生抽要注意用量。