酸辣鸡汤粉
酸辣鸡汤粉是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣鸡汤粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
觉得开水做的汤底营养不够,就煮了一个鸡胸肉,做打底的鸡汤用,鸡汤做汤底,相对开水有营养且味道更好。
给少爷他爹做的酸辣的,我吃的清汤的。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米粉:100克 | 鸡胸肉:80克 |
鸡汤:适量 | -- |
辅助料用量 | |
肉丁炒外婆菜:1匙 | 香菜:小许 |
青蒜:小许 | 葱叶:小许 |