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面鱼炒蛋

菜谱编号:506-323
面鱼炒蛋是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面鱼炒蛋”。
面鱼炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

面鱼是天津开春时候,特有的这种鱼,季节性很强,上市的时间也很短。真是错过了就得等明年再吃了。面鱼软软的,非常鲜美。

面鱼炒蛋主厨:绿野薄荷

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面鱼:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
葱:适量--

面鱼炒蛋的做法步骤

  • 第七步:面鱼炒蛋。
  • 第五步:烧热油,倒入面鱼和鸡蛋液。
  • 第一步:主要原料。
  • 第三步:面鱼洗净放盆里,打入鸡蛋,放葱花和盐。
  • 第四步:所有原料搅打均匀。
  • 第二步:大葱切碎备用。
  • 第六步:将面鱼和鸡蛋炒熟即可。
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