当前位置:首页 > 菜谱大全 > 奶白菜炒平菇

奶白菜炒平菇

菜谱编号:507-567
奶白菜炒平菇是【乐焙儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶白菜炒平菇”。
奶白菜炒平菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清淡可口,好吃不怕胖的一道家常素菜,快点做起来吧

奶白菜炒平菇主厨:乐焙儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
平菇:300克奶白菜:300克

奶白菜炒平菇的做法步骤

  • 第四步:大蒜切片备用。
  • 第八步:倒入奶白菜翻炒。
  • 第九步:临出锅倒点芝麻油,放少许鸡精,翻炒几下出锅。
  • 第三步:奶白菜洗干净改刀,开水焯一分钟捞出过凉水,挤干水分备用。
  • 第五步:锅中加入适量色拉油,加入蒜片爆香。
  • 第十步:成品。
  • 第七步:加适量蚝油,生抽,盐调味。
  • 第十一步:赶紧试试吧。
  • 第一步:平菇撕成小片,开水焯几分钟后过凉水,再清洗几次。
  • 第二步:清洗好的平菇攥干水分备用。
  • 第六步:倒入平菇翻炒。
  • 奶白菜炒平菇做法技巧/窍门/补充说明:

    平菇先焯水后清洗可以避免损伤蘑菇。

    相关食材:白菜奶白菜平菇

    奶白菜炒平菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【乐焙儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶白菜炒平菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜