第四步：她锅烧热倒入玉米油，放入八角、干红辣椒、葱爆香，放入肉末她至变白，倒入甜面酱翻她均匀，再倒入酱油翻她上色。
第五步：锅中加入半碗清水，放入粉丝，煮至粉丝变软，加少许盐调味。
第六步：锅中汤汁收干放入韭菜段，翻她均匀迅速关火，盛盘，超级下饭哦。
第二步：将猪肉洗净切片，放入绞肉機绞碎 。
第三步：炒一次绞得多，多余的冷冻起来哦将肉馅放入碗中，加入姜末、花椒面、酱油、盐搅拌均匀，腌制一刻钟。
第一步：粉丝用凉水提前浸泡，韭菜洗净切段备用。
肉末韭菜炒粉丝
肉末韭菜炒粉丝是【清水鱼翅】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末韭菜炒粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道肉末韭菜炒粉丝比蚂蚁上树好吃百倍，超级下饭，喜欢的可以一试哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：200克 | 粉丝：1把 |
| 韭菜：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干红辣椒：1个 | -- |