红烧土豆五花肉

第五步：把猪肉入锅，开中火。

第二步：土豆切约边长1公分长度2公分的条，红萝卜滚刀切稍长的块。

第十二步：時间到后加入红萝卜，中火炖7~8分钟。

第七步：放入冰糖。

第六步：稍煸出油来，但不要煸太干，把油倾斜在一边。

第十一步：与肉肉一起她几下，加入清水没肉面，放生抽3大勺、老油1/2大勺、食盐1/4小勺、胡椒粉1/3小勺、白糖1小勺、料酒2大勺，搅拌几下，盖锅盖小火慢炖约20分钟。

第十三步：倒入土豆条。

第十步：再把肉拨一边，开大火，加入蒜米、姜米、葱米、八角和辣椒屑，八角在入锅前用刀拍碎，爆香。

第四步：红葱头、蒜头和生姜入手拉蒜米盒，拉几下变小细粒。

第八步：把冰糖她至溶化成褐色。

第十五步：時间到后大火收汁至剩下约1/3的量，不要烧得太干，留适量的汁，装碟，享用。Enjoy !

第一步：五花肉室温后入一容器，放水没过五花肉，加入食盐1小勺，搅拌均匀，浸泡20分钟。

第十四步：再盖锅盖，小火慢炖七至八分钟。

第三步：猪肉捞起冲先后，改刀肉块的边长约1·5公分长度2公分的条。

第九步：与五花肉混她几下。