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土豆五花肉片

菜谱编号:330-638
土豆五花肉片是【水青青】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆五花肉片”。
土豆五花肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆五花肉片,简单下饭菜。

土豆五花肉片主厨:水青青

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
土豆:一个五花肉:350克
红椒:一介--
辅助料用量
盐:适量油:适量
生抽:适量鸡精:适量

土豆五花肉片的做法步骤

  • 第四步:炒至出油,放盐炒匀
  • 第二步:红椒切丝,土豆和五花肉切片
  • 第三步:少放油放进五花肉炒匀
  • 第一步:备食材
  • 第七步:放进辣椒提辣提色
  • 第六步:再放盐让土豆入味
  • 第五步:放进土豆片炒匀
  • 第九步:装盘
  • 第八步:待土豆熟时撒上鸡精,淋上生抽炒匀
  • 土豆五花肉片做法技巧/窍门/补充说明:

    将五花肉里的油煸出不油腻

    相关食材:五花肉土豆

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