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素炒包菜

菜谱编号:508-131
素炒包菜是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒包菜”。
素炒包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

包菜又名甘蓝。

甘蓝的护肝作用很好的。春天就是养肝护肝最好的季节,所以,有机会就多吃点甘蓝吧。

素炒包菜主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:麻香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:250克--
辅助料用量
食用油:1匙--

素炒包菜的做法步骤

  • 第六步:放食盐。
  • 第二步:热锅冷油。
  • 第七步:翻炒均匀放生抽。
  • 第四步:放包菜。
  • 第九步:成品。
  • 第一步:包菜洗净,切成块或手撕成块。
  • 第五步:大火翻炒。
  • 第三步:油热放花椒和干辣椒爆香。
  • 第八步:包菜炒软放鸡精,炒均匀即可。
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