第三步：加入椒盐粉，孜然粉和食用油。
第一步：土豆洗干净削皮。
第二步：切成大小均等的块儿。
第六步：烤箱预热，上下火200度烤30分钟就可以了。
第五步：平铺在烤盘上。
第四步：调料抓匀，使每块土豆都均匀蘸上调料。
第七步：快烤好的時候可以观察一下薯角的状态，边缘焦黄中间软糯就可以拿出来了，根据自家烤箱调节。
第八步：酥酥脆脆真的超好吃呀！
外酥里糯的香酥烤薯角
外酥里糯的香酥烤薯角是【白茶home】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“外酥里糯的香酥烤薯角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里只剩土豆的时候能做出什么样的美味呢？来试试这款烤薯角吧，一端上桌就被小朋友抢光了。外皮酥酥脆脆，内里软软糯糯，绝对不会让你失望！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：450克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 椒盐粉：3克 | -- |
外酥里糯的香酥烤薯角的做法步骤
外酥里糯的香酥烤薯角做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃辣的可以放点辣椒粉，也可以蘸番茄酱，咸淡可以根据自己口味调节一下。