玉米大骨鸡汤
玉米大骨鸡汤是【doudou里有糖糖】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米大骨鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大多伙伴家里可能都会炖鸡汤，那么鸡汤到底有什么功效呢？
温中益气、补精填髓。
1、能够温中益气，因为从中医食疗的角度上来讲鸡汤性味甘、温，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心呕吐、虚劳羸瘦的人，如果适当喝鸡汤，通过滋补脾经和胃经而有很好的温中益气、增强身体素质的功效。
2、能够补精填髓，对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼，精血亏损所导致的视物模糊、四肢无力、须发早白的人，如果适当食用鸡汤有很好的补精填髓的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老母鸡：半只 | 大骨：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米：半根 | -- |
玉米大骨鸡汤的做法步骤
玉米大骨鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡和大骨一定要焯水去除本身的骚腥味儿。
2、鸡根据年份和自己喜欢的柔软度，可调节炖的时间。（糖糖用的是两年的老母鸡，大家可以参考一下。）
相关食材：玉米