椒麻凉拌面
椒麻凉拌面是【黑眼圈??】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒麻凉拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
重庆小面
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
重庆碱水面:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄瓜:适量 | 香菜:适量 |
蒜末:适量 | -- |
椒麻凉拌面的做法步骤
椒麻凉拌面做法技巧/窍门/补充说明:
老麻红油我买的是特麻特辣的,麻味比较重,辣度一般。做热汤面,麻辣烫,拌凉菜可以用。