西瓜饼干
西瓜饼干是【乐焙儿】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“六一”一过,夏天也到了,炎热的夏季,给小朋友们做一款看着就清清凉凉的西瓜饼干,也会给他们带来丝丝凉意吧
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:190克 | 黄油:100克 |
糖粉:65克 | 蛋清:30克 |
辅助料用量 | |
红曲米粉:2克 | 抹茶粉:2克 |
黑芝麻:适量 | -- |
西瓜饼干的做法步骤
西瓜饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1*和面的时候不要用力揉搓,以免面团起筋,捏成团即可。
2*烤箱温度只做参考,按自己烤箱脾气调整。
3*裹面团的时候尽量裹紧,以免烤的过程松散。
相关食材:西瓜