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西瓜皮炒肉

菜谱编号:120-099
西瓜皮炒肉是【舞动的味蕾】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜皮炒肉”。
西瓜皮炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天是吃西瓜的季节,每天家里都有西瓜,看着那挖剩下的瓜皮,灵机一动。不如我们炒点肉吃吧,应该会很脆~~

西瓜皮炒肉主厨:舞动的味蕾

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西瓜皮:适量肉:1两
辅助料用量
盐:适量--

西瓜皮炒肉的做法步骤

  • 第七步:开吃!口感不错哦,有西瓜的甜和肉的香,真是不错的组合
  • 第五步:倒入西瓜皮炒软
  • 第六步:出锅前放少许盐,这是这道菜唯一的调料
  • 第四步:锅中倒少许油,油热后炒肉片
  • 第一步:西瓜皮去掉红瓤和绿衣,备用
  • 第三步:猪肉切片
  • 第二步:处理好的西瓜皮切成细条
  • 西瓜皮炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    西瓜皮要选厚一点的,嫩一些的,炒出来口感才会好。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:西瓜西瓜皮

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