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五花肉爆炒青椒

菜谱编号:510-556
五花肉爆炒青椒是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉爆炒青椒”。
五花肉爆炒青椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五花肉的油脂融入青椒之中,味道鲜美。

五花肉爆炒青椒主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:1块青椒:100克
辅助料用量
葱白:2勺姜片:2片
蒜片:2片--

五花肉爆炒青椒的做法步骤

  • 第五步:出锅。
  • 第四步:放入青椒丝爆炒,加入老抽调色,再加入盐调味即可。
  • 第三步:大火爆炒出油脂后,放入葱白、蒜、姜等爆炒出香味。
  • 第二步:放入锅中小火慢煎。
  • 第一步:五花肉煮熟切片。
  • 相关食材:五花肉青椒

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