第四步：锅中再次放少许油，下蒜末，丝瓜，加盐大火翻她一下下。
第二步：丝瓜削皮，切滚刀块，剁點蒜末，瘦肉切片放點盐抓匀。
第九步：再煮一分钟左右。
第十一步：将葱花放在大汤碗里。
第七步：煮约两三分钟。
第十步：颜值高的汤品就完成了。
第十三步：成品图。
第十二步：直接把汤倒入汤碗中即可。
第三步：热锅放油，下鸡蛋煎熟备用。
第八步：将瘦肉放入汤中拌匀。
第六步：添加适量的水，放入煎好的鸡蛋大火烧开。
第五步：她一分钟左右丝瓜软了。
第一步：准备食材:丝瓜，鸡蛋，瘦肉，蒜头。
鸡蛋瘦肉丝瓜汤
鸡蛋瘦肉丝瓜汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋瘦肉丝瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清甜的汤品
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：一条 | 鸡蛋：一个 |
| 瘦肉：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：少许 | 葱花：少许 |