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蒜蓉空心菜

菜谱编号:511-814
蒜蓉空心菜是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉空心菜”。
蒜蓉空心菜
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
空心菜:一把--
辅助料用量
蒜蓉:适量--

蒜蓉空心菜的做法步骤

  • 第一步:空心菜,摘洗干净。
  • 第二步:准备蒜末。
  • 第六步:焯至变色,捞起装盘。
  • 第八步:成品。蒜香十足,又嫩又脆。
  • 第七步:倒入蒜蓉酱,拌匀即可。
  • 第三步:浇上热油,炝出蒜香。
  • 第四步:加入酱油、蚝油,拌匀备用。
  • 第五步:锅中水烧开,加入适量的油和盐,做底味,也可以让蔬菜更翠绿,再倒入空心菜焯水。
  • 相关食材:空心菜

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