家常美食苹果酱,入口酸酸甜甜,纯天然美食,无防腐剂哦。
家常美食苹果酱,入口酸酸甜甜,纯天然美食,无防腐剂哦。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常美食苹果酱,入口酸酸甜甜,纯天然美食,无防腐剂哦。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里如果多余的苹果,可以用来做果酱哦。入口酸酸甜甜,天然卫生,无防腐剂。而且苹果的果胶,具有改善肠道菌群失调,改善便秘等作用,还是天然食物增稠剂。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苹果:3个 | 柠檬:1个 |
冰糖:250克 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
家常美食苹果酱,入口酸酸甜甜,纯天然美食,无防腐剂哦。的做法步骤
家常美食苹果酱,入口酸酸甜甜,纯天然美食,无防腐剂哦。做法技巧/窍门/补充说明:
1、苹果酱加糖的量是浮动的,25%--35%--45%的比例都可以,可以按照苹果的酸甜度来加。
2、柠檬汁最好用天然的,味道好,抗氧化还可以固色。
3、没用破壁机的话,切成小块就行了,成品的颗粒稍微大一点,有些人就喜欢颗粒大的,个人喜好不同。
答配菜谱:苹果与果酱的做法