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黄豆焖猪蹄

菜谱编号:512-768
黄豆焖猪蹄是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆焖猪蹄”。
黄豆焖猪蹄
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪蹄:适量黄豆:适量
辅助料用量
冰糖:适量香叶:适量
桂皮:适量干辣椒:适量
八角:适量黄豆酱:适量
姜:适量--

黄豆焖猪蹄的做法步骤

  • 第四步:锅子烧热放入冰糖炒糖色。
  • 第三步:材料如下。
  • 第九步:大火转小火煮25分钟。
  • 第八步:加入适量开水后放入适量生抽和老抽。
  • 第五步:放入猪手翻炒。
  • 第六步:放入配料
  • 第二步:猪手飞水。
  • 第七步:放入黄豆。
  • 第十步:收汁装盘。
  • 第十一步:开动啦。
  • 第一步:黄豆泡发。
  • 相关食材:猪蹄黄豆

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