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番茄千页豆腐

菜谱编号:512-802
番茄千页豆腐是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄千页豆腐”。
番茄千页豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢千页豆腐的口感,千页豆腐与任何搭配都很好吃。也喜欢千页豆腐的营养丰富与食疗功效多多。家里有千页豆腐控,还有番茄控,为满足他们,将千页豆腐与番茄组合,简单的素炒,炒出的菜品既美味也养生保健。

番茄千页豆腐主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
千页豆腐:250克番茄:200克
辅助料用量
葱:适量姜:适量

番茄千页豆腐的做法步骤

  • 第一步:千页豆腐、番茄洗干净。
  • 第七步:加盐,味精炒。
  • 第三步:千页豆腐切成小三角块儿。
  • 第六步:加白糖炒。
  • 第二步:番茄切成块儿。
  • 第四步:起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
  • 第八步:炒均匀即可盛出享用。
  • 第五步:千页豆腐入锅炒,炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。
  • 番茄千页豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    此菜不宜添加色重味重的调味品。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄千页豆腐。

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