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酱焖鸡翅根

菜谱编号:512-837
酱焖鸡翅根是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖鸡翅根”。
酱焖鸡翅根
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅根:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
红辣椒:适量花椒:适量
草果:适量八角:适量

酱焖鸡翅根的做法步骤

  • 第二步:鸡翅根洗净入锅中焯水,加姜片和料酒去腥。
  • 第十二步:成品图。
  • 第四步:加入配料翻炒出香味。
  • 第十一步:成品图。
  • 第六步:加入水抹过鸡翅根,放入八角和草果。
  • 第五步:放入黄豆酱,料酒,酱油,老抽炒均匀。
  • 第九步:加盐调味收汁即可。
  • 第三步:珐琅锅预热入油烧热,放入鸡翅根煸炒一下。
  • 第一步:所需配料准备就绪。
  • 第十步:美美的的鸡翅根就可以出锅啦。
  • 第七步:中火煮沸转小火慢炖。
  • 第八步:盖上盖子焖至鸡翅根熟透。
  • 酱焖鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明:

    炖鸡翅根的时候也可加入洋葱,土豆,口感也超级赞哦!祝您愉快!

    相关食材:鸡翅翅根

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