麻辣肉
麻辣肉是【苹果的萍】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！外面买的要一百多块钱一斤，自己做一大盘十五块钱搞定?下酒、做零食棒棒哒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：神级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：10克 | 辣椒粉：5克 |
| 花椒：5克 | 大蒜：5粒 |
| 啤酒：半罐 | -- |
麻辣肉的做法步骤
麻辣肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、选择猪里脊肉，不能有一点点肥肉哦。
2、啤酒的量根据肉的多少来调整，我400克肉放的半罐啤酒。