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西红柿炒茄子

菜谱编号:513-677
西红柿炒茄子是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒茄子”。
西红柿炒茄子
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:两个圆茄子:一个
辅助料用量
葱花:适量盐:适量
生抽:适量玉米油:适量

西红柿炒茄子的做法步骤

  • 第四步:葱花备用。
  • 第六步:煸至微黄色。
  • 第三步:西红柿洗净切成小块儿。
  • 第十一步:淋入少许清水烧一会儿入味即可出锅。
  • 第五步:锅内放油烧热,放入葱花爆香,然后放茄子丝翻炒。
  • 第十三步:成品图!
  • 第九步:翻炒均匀。
  • 第十步:加少许盐和白糖调味。
  • 第二步:清水冲洗一下攥出水分备用。
  • 第八步:倒入少许东古一品鲜调味。
  • 第七步:放入西红柿块儿继续翻炒几下。
  • 第一步:圆茄子去蒂去皮洗净切成丝,放少许盐,腌几分钟杀出水分。
  • 第十二步:成品图!
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茄子西红柿

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