当前位置：首页 > 菜谱分类 > 生地麦冬豆腐汤

生地麦冬豆腐汤

菜谱编号：514-237

生地麦冬豆腐汤是【elmonte】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生地麦冬豆腐汤”。

生地麦冬豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一款适合夏天喝的汤，具有清热凉血，养肺生津的功效，对青少年长痘痘也有一定的疗效，但脾胃虚寒的人不宜。

生地麦冬豆腐汤主厨：elmonte

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：煲
耗时：一小时	难度：简单
菜谱主材料
生地：40克	麦冬：30克
豆腐：1盒	瘦肉：250克
辅助料用量
盐：适量	姜：2片

生地麦冬豆腐汤的做法步骤

第七步：把生地麦冬豆腐瘦肉姜放入汤锅，放入约8碗的水，大火烧开，转小火煲1-1·5小时。（我是用电压力锅煲的）

第一步：麦冬泡20-30分钟，洗净。

第二步：生地泡洗干净。

第九步：下火凉血，养肺生津。

第三步：瘦肉飞水洗净。（也可以用猪骨，排骨。）

第五步：把豆腐切稍大的方块。

第八步：汤好后放盐调味即可。

第四步：豆腐1盒（454克）

第六步：姜2片。

菜谱标签：午餐家常菜汤类晚餐

相关食材：豆腐

相关菜谱：: 香菇肉末豆腐煲的做法[图解]; 锅塌豆腐的做法[图解]; 蚝油豆腐的做法[图解]; 麻辣豆腐的做法[图解]; 剁椒肉末蒸豆腐的做法[图解]; 香菇肉糜豆腐的做法[图解]; 凉拌豆腐皮的做法[图解]; 冻豆腐炒油菜的做法[图解]; 皮蛋豆腐的做法[图解]; 香煎孜然豆腐的做法[图解]; 白菜豆腐汤的做法[图解]; 空气炸锅版无油猪肉豆腐丸子的做法[图解]; 宫保豆腐的做法[图解]; 香煎豆腐的做法[图解]; 香菇烧豆腐的做法[图解]; 小白菜炖豆腐的做法[图解]

生地麦冬豆腐汤菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【elmonte】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的生地麦冬豆腐汤。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜