麻辣猪肝
麻辣猪肝是【葛思嘉】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣猪肝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：1个 | 红尖椒：2个 |
| 干红辣椒：5个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 生抽：适量 |
| 花椒油：适量 | -- |
麻辣猪肝的做法步骤
麻辣猪肝做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪肝一定用水浸泡以释放出毒素。
相关食材：猪肝