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清炒双丝

菜谱编号：052-384

清炒双丝是【亲亲妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒双丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

新年里这东家来西家去的、这整天大鱼大肉的吃着，舌头都糙了~~初二早上起来就发现嘴里起小泡了，什么胃口也没有，就想吃点清淡的小菜、喝点白粥

亲亲爸爸翻了下，家里还有做菜饭多出来的菜杆子，幸好家里总是常备着胡萝卜，一块儿切丝炒了、就是一道不错的家常小菜

~~清甜、营养又有漂亮明快的色彩，看着胃口就来了啊！

清炒双丝主厨：亲亲妈

第八步：简单小清新一盆~~ 再起个好听的名儿：灿烂双丝。

第四步：坐锅热油。

第七步：不用加水，稍稍翻炒一会儿，菜丝变软后，入调味料。

第一步：多出来的青菜梗。

第三步：胡萝卜一根也切丝备用。

第五步：先倒入胡萝卜丝翻炒。

第六步：倒入青菜梗一块儿翻炒。

第二步：青菜梗洗净切丝。

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