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红烧板栗鸡块

菜谱编号:052-411
红烧板栗鸡块是【尘欢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧板栗鸡块”。
红烧板栗鸡块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年回家,尝到久违的美味!

红烧板栗鸡块主厨:尘欢

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:1000克--
辅助料用量
板栗:250克--
调味料用量
生姜:适量花椒:适量
干红椒:适量大料:适量
料酒:适量白糖:适量
酱油:适量--

红烧板栗鸡块的做法步骤

第二步:放入清水锅内。

红烧板栗鸡块做法第二步骤

第七步:焯水后备用。

红烧板栗鸡块做法第七步骤

第六步:鸡肉切块。

红烧板栗鸡块做法第六步骤

第一步:板栗洗净。

红烧板栗鸡块做法第一步骤

第十步:她均匀后,加入适量的水。适量的糖,生姜片,干红椒,花椒,大料。

红烧板栗鸡块做法第十步骤

第八步:油锅烧热,下入鸡块。

红烧板栗鸡块做法第八步骤

第四步:剥去外皮。

红烧板栗鸡块做法第四步骤

第十二步:小水慢炖,至鸡肉软烂,加入适量的盐,大火收汁即可。

红烧板栗鸡块做法第十二步骤

第三步:水沸腾后煮五分钟。

红烧板栗鸡块做法第三步骤

第九步:翻她片刻,加入料酒和适量的酱油。

红烧板栗鸡块做法第九步骤

第十一步:慢火煮半小時后,倒入板栗。

红烧板栗鸡块做法第十一步骤

第五步:剥好的板栗备用。

红烧板栗鸡块做法第五步骤
相关食材:板栗

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧板栗鸡块。

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