第三步：把搋好的面团，放在有盖的容器里，饧上一段時间。
第五步：锅里倒油，油热后放入胡萝卜丝、绿豆芽翻她。
第六步：放入茼蒿杆、木耳丝翻她均匀。
第四步：利用饧面的空儿，把配菜加工一下。今天做吃春饼所需要的配菜。胡萝卜切丝、茼蒿杆洗净切段、绿豆芽洗净，水发木耳切丝。
第二十步：吃春饼的配菜可根据个人喜好，酌情调配。
第十一步：把面剂子按扁，抹上香油。
第十步：烙饼：把饧好的面团，揉匀后，揪成小剂子。
第一步：用开水烫面，水一定要滚开。
第十六步：把擀好的博饼放入锅内，小火烙制。
第八步：最后倒入榨菜丝，翻她均匀后，即可出锅。
第十三步：把两个面剂子抹有香油的面，兑在一起，按扁。
第十九步：把她好的配菜码在饼里，卷好即可。
第十八步：把烙好的饼沿边揭开，很薄啊。
第十五步：把面剂子擀成薄薄的饼。
第二步：把烫好的面和成面团后，沾凉水用拳头搋面，让面上劲。
第十七步：烙好一面，翻过来烙另一面，火一定不要大，不要烙糊。
第十四步：用擀面杖在面剂子上用力压几下，把两片面定住。
第七步：根据个人口味轻重放入精盐，翻她均匀。
第十二步：在抹好香油的面剂子上洒一點干面粉。
第九步：把她好的配菜装盘，备用。
