红烧肉
红烧肉是【liaolan_80】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
活了三十年,终于闲在家里。偶然打开“美食天下网”才发现,原来自己一直没有真正生活过,从此爱上厨房,爱上美食天下网。
看着各位美食家们的精美日志,对红烧肉尤其独钟。今天,终于第一次做了垂涎已经"红烧肉"。因为之前功课作得好,看了许多美食家们的红烧肉配方,并充分的准备了相关材料,站在巨人的肩上,综合所学,果然收获了一顿全家人都满意的红烧肉,尤其是LG,大为棒场,一个劲说好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:烧 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红烧肉:600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽:适量 | 老抽:适量 |
| 冰糖:适量 | 姜:适量 |
| 八角:适量 | 草果:适量 |
| 干海椒:适量 | 葱:适量 |
| 花椒:适量 | -- |

