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茶干胡萝卜丝炒韭菜

菜谱编号:054-415
茶干胡萝卜丝炒韭菜是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶干胡萝卜丝炒韭菜”。
茶干胡萝卜丝炒韭菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然早春还是很寒冷,但是挡不住春的脚步!

春天的头刀韭菜,是最鲜嫩的!

茶干胡萝卜丝炒韭菜主厨:爱跳舞的老太

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
韭菜:250克茶干:100克
胡萝卜:50克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量--

茶干胡萝卜丝炒韭菜的做法步骤

  • 第二步:茶干洗净切丝,用开水烫一下捞出。
  • 第四步:锅里油热,放下茶干丝煸炒2分钟盛出。
  • 第六步:放入茶干丝煸匀。
  • 第一步:韭菜洗净,切段。
  • 第三步:胡萝卜洗净切丝。
  • 第七步:加盐,鸡精煸匀即可。
  • 第五步:锅里油热,放下韭菜与胡萝卜丝煸炒至发蔫。
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