西兰花炒腊肉
西兰花炒腊肉是【406688167】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我本来很喜欢吃辣食,但我家宝贝一点辣的都不吃,没办法……
所以我家的菜都以清淡为主,从不放辣椒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西兰花:1个 | 腊肉:适量 |
辅助料用量 | |
蒜:3片 | -- |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 酱油:适量 |
盐:适量 | 食用油:适量 |
鸡精:适量 | -- |
西兰花炒腊肉的做法步骤
西兰花炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、西兰花脆爽可口,是下饭、下酒的好菜
2、我家的腊肉没什么咸味,所以要放盐;姐妹们家的腊肉咸味够的话,就不用放盐,只放酱油就行了
答配菜谱:西兰花与腊肉的做法