腊肉西兰花
腊肉西兰花是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
腊肉因为是腌制食品，里面含有大量的盐，所以要健康的吃。
腊肉不宜直接用高油温煎炒，应该先把腊肉蒸熟或煮熟后再炒。还有就是
吃腊肉最好是和蔬菜搭配着吃。这样就可以放心享用腊肉的淳朴香味了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：200克 | 腊肉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
腊肉西兰花的做法步骤
腊肉西兰花做法技巧/窍门/补充说明：
腊肉本身是咸的，我家的味道正好所以就没放盐了，各家的都不一样，就自己看着给吧！
腊肉最好蒸熟下油锅炒。
答配菜谱：西兰花与腊肉的做法