腊肉西兰花
腊肉西兰花是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腊肉因为是腌制食品,里面含有大量的盐,所以要健康的吃。
腊肉不宜直接用高油温煎炒,应该先把腊肉蒸熟或煮熟后再炒。还有就是
吃腊肉最好是和蔬菜搭配着吃。这样就可以放心享用腊肉的淳朴香味了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西兰花:200克 | 腊肉:50克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
腊肉西兰花的做法步骤
腊肉西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
腊肉本身是咸的,我家的味道正好所以就没放盐了,各家的都不一样,就自己看着给吧!
腊肉最好蒸熟下油锅炒。
答配菜谱:西兰花与腊肉的做法