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南瓜香肠面条

菜谱编号:054-752
南瓜香肠面条是【含雪玫瑰】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜香肠面条”。
南瓜香肠面条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

当南瓜的清甜遇上了香肠醇厚的香味,该会是怎么样的味道呢,试试这款面条吧

南瓜香肠面条主厨:含雪玫瑰

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量香肠:适量
面条:适量--
辅助料用量
葱叶:适量--
调味料用量
盐:适量--

南瓜香肠面条的做法步骤

  • 第一步:南瓜一块,洗净去皮
  • 第二步:将南瓜切成小块
  • 第九步:加入水煮开
  • 第十二步:加入葱末
  • 第十一步:大火煮沸
  • 第四步:香肠切成丁
  • 第七步:倒入切好的南瓜和香肠
  • 第十三步:搅拌均匀,可尝一下味道,如果嫌淡,可加少许盐
  • 第三步:香肠一截,洗净
  • 第八步:煸炒至南瓜、香肠变色
  • 第六步:倒入切好的南瓜和香肠
  • 第十步:事先将面条过水煮至八成熟,待锅中煮至南瓜软烂后,下入面条
  • 第五步:锅中放少许油
  • 南瓜香肠面条做法技巧/窍门/补充说明:

    香肠有咸味,放盐需酌情减少,油也可酌情减量

    相关食材:香肠南瓜面条

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