自制南瓜面条
自制南瓜面条是【莎糖家】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制南瓜面条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自已在家做面条也可以这么简单。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:150克 | 南瓜泥:70克 |
盐:少许 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 鲜虾:适量 |
香菜:少许 | 螺旋藻:少许 |
盐:少许 | 香油:少许 |
自制南瓜面条的做法步骤
自制南瓜面条做法技巧/窍门/补充说明:
1、用手揉面团的时候面团特别硬,不容易揉成团。简单揉在一起就可以,机器压两遍就好了。不要把面和的太软了,太软了不好操作,而且吃起来也不够筋道。
2、南瓜泥可以换成其它的蔬菜呢,如果换成水要适当减量。
菜谱标签:面条
答配菜谱:南瓜与面条的做法